قامت صحيفة الـ “ديلي ميل” البريطانية بتسليط الضوء على مجموعة من النصائح الغذائية الهامة والتي يجب الإلتزام بها أثناء عملية غذائية مشددة لفقدان الوزن الزائد والتخلص من السمنة المفرطة في الوزن ،
وقد كشفت دراسة حديثة قام بالأشراف عليها مجموعة من الباحثين بالمركز الطبي الأكاديمي بمدينة أمستردام الهولندية الذين اكدوا : إن الحل الأمثل لتحقيق تلك المعادلة الصعبة يكمن في ” تناول 3 وجبات رئيسية كبيرة في اليوم” ، مع الأبتعاد تماما عن الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها بين الوجبات الرئيسية ،
وأشاروا الباحثون إلى أن الوجبات الخفيفة والتي تحتوي على أطعمة غنية بالدهون والسكريات يتم تناولها بين الوجبات الرئيسية تؤدي إلى تراكم الدهون بالبطن بالأضافة الأصابة بالكبد الدهني ، بينما لم يتم حدوث ذلك على الأطلاق اذا تناولنا 3 وجبات رئيسية كبيرة ،وقد أوضحت الدراسة أن تناول وجبات متعددة على مدار اليوم وغنية بالسعرات الحرارية العالية فذلك يؤدي إلى مخزون للكوليسترول بالكبد بالاضافة لزيادة معدل الدهون المتراكمة حول الخصر ، وهو ما يرفع من فرص الأصابة بالسمنة ، عكس زيادة حجم الوجبة الرئيسية التي تمنع ذلك ،
وقد أوصى الباحثون في تلك الدراسة بتناول وجبات رئيسية حتى ولو كبيرة ، مع الأبتعاد تماماً عن تناول وجبات خفيفة والتي تكون غنية بالدهون والسكريات ، وذلك للحد من الأصابة بالسمنة او فرط الوزن وتقليل فرص الاصابة بمرض الكبد الدهني .
